Fritz Höfler,
Baumwart & Bienenpädagoge
Nach erfolgreichem Abschluss des Betriebswirtschaftsstudiums an der Hochschule in Nürnberg begann meine berufliche Laufbahn in der Marktforschung.
Nach einem Engagement beim Deutschen Fußball-Bund im Rahmen der WM 2006 in Deutschland war ich knapp acht Jahre als Fachlehrer für Betriebswirtschaft und IT an einer privaten Realschule in Nürnberg tätig. Parallel dazu ließ ich mich zum staatlich geprüften Landwirt ausbilden und leitete den elterlichen Landwirtschaftsbetrieb (Ackerbau & Tierhaltung) im Norden Nürnbergs.
Im Zuge dessen lernte ich die Bienenhaltung kennen und lieben. Aus diesem Hobby – Gründung einer Imkerei, Ausbildung zum Bienensachverständigen - wurde dann tatsächlich mein Beruf. Verantwortlich als Projektleiter an den landwirtschaftlichen Lehranstalten in Triesdorf wurde die Varroa-App entwickelt, die mittlerweile einen festen Platz im bayerischen Varroabekämpfungskonzept einnimmt. Darauf folgend war ich als zertifizierter Bestäubungsimker für ein Hamburger Start-Up-Unternehmen im Bereich Bestäubungsmanagement tätig. Neben meinen sportlichen Leidenschaften (Marathon und Triathlon) bin ich seit März 2021 ehrenamtlich als zertifizierter Ameisenheger für den Großraum Nürnberg tätig. Die Leidenschaft pädagogisch zu fungieren, mündete schließlich in die Ausbildung zum „Bienenpädagogen“ bei Mellifera e.V., die ihren Schwerpunkt auf eine ökologische und wesensgemäße Bienenhaltung und den Schutz der Bienen legen.
Von Oktober 2020 bis Ende Februar 2024 war ich für die Lehranstalten in Triesdorf im Bereich Pflanzenbau für das „Agrobiodiversitätsprojekt“ verantwortlich. Seit einigen Jahren habe ich einen Lehrauftrag an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf an der Fakultät Umweltingenieurwesen inne. Parallel dazu befinde ich mich als Gesellschafter mitten im Aufbau eines „grünen“ Start-Ups, das die Landwirte wieder näher an den Verbraucher bringen wird. Im Mai 2023 habe ich die Ausbildungen des Deutschen Fachverbandes für Agroforstwirtschaft zum Agroforstberater abgeschlossen. Die Ausbildung zum Baumwart an der Landwirtschaftlichen Lehranstalt Triesdorf konnte ich im November 2023 erfolgreich beenden.
Hier findet ihr aktuelle Veröffentlichungen von mir.